LUCAS_PUB

VIA MORGHEN 137 NAPOLI 081/5560070 347/6294952

15 giugno, 2006

LUCA'S PUB.. Un Pò di Noi

Dall'antica tradizione Trentennale del VECCHIA AMERICA, nasce a napoli nel 1999, il LUCA's PUB

Hai tanti buoni motivi per bere una buonissima birra alla spina,
o per degustare delle delizie gastronomiche guardando un evento
sportivo al Lucas pub.
Questa birreria nasce dall esperienza trentennale di Bruno
Buonaiuto titolare e pionere dello storico pub Vecchia America,
debuttato nell anno 1976, quando i pub si vedevano solo nei
film americani, che ha deciso di proseguire la sua missione e
vocazione nella creazione del Lucas nato nel 1998 gestito dai
figli dove la tradizione nella gestione e della qualità degli alimenti
è tramutata da generazioni e viene eseguita come nel passato,con
selezioni di carni italiane,pane fresco consegnato tutti i giorni,
latticini freschi di prima qualità consegnati tutti i giorni,salumi
come il crudo di Parma doppia corona e i classici cinghialini ,
scatolami e congelati di primissima qualità.Da non sottovalutare
il nostro impianto
alla spina ,che con i suoi 8 erogatori propone un ventaglio di prodotti completi eterogenei e di altissima qualità,che riunisce birre provenienti da paesi di grande tradizione e di fama birraia quali l Olanda,il Belgio con le sue abbazie la Danimarca e la Germania.Il resto lo facciamo noi attraverso alcuni accorgimenti quali il rituale della spillatura cosiddetto a doppio lavello che permette di servire la birra nel bicchiere perfettamente sgrassato e raffreddato,il controllo della giusta temperatura di servizio garantito dall impianto di spillatura,il corretto dosaggio di schiuma che consente di mantenere la birra integra nel sapore e nella qualità e l igiene garantita dall impianto sottoposto ad una frequente pulizia .tutto questo avviene per conservarne le sue qualità ,l aroma,la fragranza,perchè oramai essa oltre ad essere una normale bevanda diventa anche un elemento di culto.

4 Comments:

Anonymous Onofrio said...

Marty..... 6 GRANDE

4:31 AM  
Anonymous Marzia said...

Marty T.V.B.

4:37 AM  
Anonymous Anonimo said...

Unica come in tutte le cose che fai!!Ti voglio tanto bene..

4:37 AM  
Anonymous nana said...

...e brava...

6:20 PM  

Posta un commento

<< Home